LA GRAMOLA
MENÚ (migdia de dilluns a dissabtes)
E N T R A N T S
Linguine al formatge blau i bacó.
Rillette de porc.
Gaspatxo en verdures, pickles i pernil curat.
Musclos amb salsa de curri.
Amanida Niçoise (ou, cogombre, olives negres, anxoves).
Llesca amb formatge fresc, llima, eneldo i gamba.
S E G O N S
Cap de llom amb un caramel d’herbes i espècies.
Pollastre al pesto.
Vedella amb olives.
Bistec i la seva guarnició.
Secret amb herbes aromàtiques.
Llonganissa i la seva guarnició.
---
Bacallà amb suc de mango i espècies.
Calamars a la planxa i la seva picadeta.
Lluç a la Dieppoises.
Peix segons mercat.
Daurada a la planxa
---
Postres (elaborats pel cuiner)
19€
Inclòs vi negre, blanc o rosat (¼ litre), aigua (½ litre), pa i cafès. (No incloses cerveses, refrescos ni gasoses.)
Si és al.lèrgic a algún aliment, si us plau consulti el nostre personal Si es alérgico/a a algún alimento, por favor consute con nuestro personal
Dissabtes i dies festius
23€




