MENÚ (migdia de dilluns a dissabtes)

​​

E N T R A N T S

​

​

Llesca amb maionesa, tomàquet, virutes de pernil,

xampinyons i enciam.

Sopa segons dia.

Rillette de porc (elaboració pròpia).

Amanida amb col lombarda, poma, nous, ous i crostons.

Rigatoni amb crema de xampinyó i formatge blau.

 

​

 

​

 

S E G O N S

​

Pot-au-feu (olla) amb galtes de porc i mostassa.

Bistec amb la seva guarnició.

Peus de porc amb fesols picants.

Pollastre amb xampinyons i bacó.

Llonganissa de Payés i la seva guarnició.

Civet de conill (al vi negre).

---

Calamars a la planxa amb la seva picada.

Peix segons mercat.

Bacallà a l’estragó i olives negres.

Filet de llobarro a la planxa.

Rajada «poche» i meunière de tàperes.

​​​

​

Postres (elaborats pel cuiner)

​

 

20€

​

Inclòs vi negre, blanc o rosat (¼ litre), aigua (½ litre), pa i cafès. (No incloses cerveses, refrescos ni gasoses.)

​

Si és al.lèrgic a algún aliment, si us plau consulti el nostre personal Si es alérgico/a a algún alimento, por favor consute con nuestro personal

​